miércoles, 30 de noviembre de 2011

Llegó la navidad y con ello los Christmas cupcakes que  vienen a  complementar tu regalo de una forma original  y  creativa muy de temporada.  Aquí  tienes un vistazo, ya sabes no te quedes  sin saborear  en sus diferentes sabores y rellenos.  + Info Hornitos by Nev.

Santa's Cookies Taller de Galletas





En un ambiente donde primo la armonía y la creatividad, desarrollamos nuestro Santa’s Cookies Taller de galletas.  Aprendimos a elaborar diferentes tipos de galletas de una misma base, también las variedades de Kisses Cookies, que causaron furor entre las participantes, por lo vistoso  y fáciles que se hicieron pero sobre todo lo deliciosas y crocantes que son.  Ya al final del evento posaron con sus creaciones en una esplendida  exposición.   

Ya  nuestro  2do día de Santa’s Cookies  fue  donde la imaginación se dejo volar, con una sinfonía de colores, grafeas, azucares, ect.. las participantes hicieron de cada galleta un detalle inolvidable en el cual sus creaciones fueron un destello de creatividad y que más de una al final del Taller no quería comérsela al ver la belleza que fueron capaces de crear.  Al término de sus creaciones posaron en el árbol de navidad con su obra de arte dulce. 









miércoles, 27 de julio de 2011

oreo's pops


Ingredientes:
Galletas oreo
Chocolate semi dulce
Palitos de paleta
Para decorar: grajeas, mm’s florecitas, lo que desees.


Preparación:
Fundir el chocolate en microondas o a bano de maria,hasta que este suave y cremoso.
Dividir la galleta en dos, introducir el palito en el chocolate y colocar sobre una de las galletas y unirlas, pasamos por el chocolate fundido, retiramos el exceso, le ponemos las grajeas o lo que se vaya a utilizar para decoración y se dejan secar a temperatura ambiente, es bueno colocarlas en un foam o nieve seca o en un oasis  ya secas, se pueden colocar dentro de bolsitas 

kisses cookies ( galletas sin hornear)



Ingredientes
11/2 taza de galletas de vainilla molida
½ taza de dulce de leche san ignacio familiar
½ cdta de vainilla
Almendras tostadas y molidas

Chocolate kisses

mezclar galletas molidas y el dulce de leche



 
unificar hasta hacer una masa homogenea


formar una bolita 

pasar por la almendra molida


hacer un hueco en el centro

colocar el chocolate en el centro y llevar a la nevera por 30 mnts, luego retirar y dejar en envase  tapado

viernes, 24 de junio de 2011

marshmelows pops.

1 paquete de marshmelows
chocolate para fundir
palitos de paleta
grajeas




Preparacion:
Fundir el chocolate, colocar los palitos dentro de los marshmelows e introducirlo dentro del cocholate, poner las grajeas y listo!!!!
Son deliciosos, faciles y bonitos!!!!



jueves, 7 de abril de 2011

Chocolate Chips cookies










Ingredientes: 

3 ½ tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de soda   
½ cucharadita de sal 
2 barras de mantequilla
3/4 taza de azúcar blanca
3/4 taza de azúcar parda
2 cucharaditas de vainilla
2 huevos 
11/2 tazas de semi-dulce chocolate chips 
Dulce de leche San ignacio repostero para rellenar
Preparación: 


Precaliente el horno a 350 grados.Engrase bandeja para galletas.
En un bowl mezclar harina, sal y bicarbonato.Reservar.


 Aparte mezclar mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa con ayuda del batidor, luego agregar los huevos uno a uno,la vainilla , la mezcla de la harina y por ultimo agregar los chips de chocolate de manera envolvente.
Coloque en la bandeja separadas a unas dos pulgadas y hornee por 10 a 15 minutos o hasta que los borde esten dorados.
Despegue, deje refrescar y decore a su gusto.