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Neva L

Barritas de manzana y caramelo

2 1 / 2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela en polvo

¼ cucharadita de jenjbre en polvo

½ cucharadita de nuez moscada en polvo

1/6 cucharadita clavo en polvo
3 / 4 cucharadita de sal
1 taza de aceite
1 taza de azúcar granulada
2 huevos grandes, a temperatura ambiente
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 tazas de cubitos de manzana pelada
2 tazas de chispas de caramelo

Caliente el horno a 325 grados F. Engrasar aceite  un molde de vidrio para hornear de 13x9”

En un tazón mediano, cernir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y jengibre, nuez moscada , clavos y la sal. En un tazón aparte  batir juntos el aceite, el azúcar, los huevos y la vainilla durante 2-3 minutos o hasta que estén bien mezclados y se duplicó en volumen. Agregar  mezcla de harina hasta que apenas está combinado. Añada la manzana hasta que se mezclen y los chips de caramelo.

Hornee45-50 minutos o hasta que esté bien  dorado, y la torta se despegue de los bordes del plato. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre.

Hace 15 porciones

Llegó la navidad y con ello los Christmas cupcakes que  vienen a  complementar tu regalo de una forma original  y  creativa muy de temporada.  Aquí  tienes un vistazo, ya sabes no te quedes  sin saborear  en sus diferentes sabores y rellenos.  + Info Hornitos by Nev.

Santa's Cookies Taller de Galletas

En un ambiente donde primo la armonía y la creatividad, desarrollamos nuestro Santa’s Cookies Taller de galletas.  Aprendimos a elaborar diferentes tipos de galletas de una misma base, también las variedades de Kisses Cookies, que causaron furor entre las participantes, por lo vistoso  y fáciles que se hicieron pero sobre todo lo deliciosas y crocantes que son.  Ya al final del evento posaron con sus creaciones en una esplendida  exposición.   

Ya  nuestro  2do día de Santa’s Cookies  fue  donde la imaginación se dejo volar, con una sinfonía de colores, grafeas, azucares, ect.. las participantes hicieron de cada galleta un detalle inolvidable en el cual sus creaciones fueron un destello de creatividad y que más de una al final del Taller no quería comérsela al ver la belleza que fueron capaces de crear.  Al término de sus creaciones posaron en el árbol de navidad con su obra de arte dulce. 

oreo's pops

Ingredientes:

Galletas oreo

Chocolate semi dulce

Palitos de paleta

Para decorar: grajeas, mm’s florecitas, lo que desees.

Preparación:

Fundir el chocolate en microondas o a bano de maria,hasta que este suave y cremoso.

Dividir la galleta en dos, introducir el palito en el chocolate y colocar sobre una de las galletas y unirlas, pasamos por el chocolate fundido, retiramos el exceso, le ponemos las grajeas o lo que se vaya a utilizar para decoración y se dejan secar a temperatura ambiente, es bueno colocarlas en un foam o nieve seca o en un oasis  ya secas, se pueden colocar dentro de bolsitas 

kisses cookies ( galletas sin hornear)

Ingredientes

11/2 taza de galletas de vainilla molida

½ taza de dulce de leche san ignacio familiar

½ cdta de vainilla

Almendras tostadas y molidas

Chocolate kisses

mezclar galletas molidas y el dulce de leche

 

unificar hasta hacer una masa homogenea

formar una bolita 

pasar por la almendra molida

hacer un hueco en el centro

colocar el chocolate en el centro y llevar a la nevera por 30 mnts, luego retirar y dejar en envase  tapado

marshmelows pops.

1 paquete de marshmelows

chocolate para fundir

palitos de paleta

grajeas

Preparacion:
Fundir el chocolate, colocar los palitos dentro de los marshmelows e introducirlo dentro del cocholate, poner las grajeas y listo!!!!
Son deliciosos, faciles y bonitos!!!!